茶树菇红烧五花肉片_home-88必发_www.bifa788.com_88必发娱乐
  • 茶树菇红烧五花肉片
    更新: 2018-04-16
    茶树菇红烧五花肉片

    简介

    用干茶树菇烧五花肉,它会带走五花肉的油腻感,味道好而且很下饭呢。

    原料:五花肉、茶树菇、冰糖、酱油、料酒、盐、八角、桂皮、葱、姜、花椒、香叶。

    制作步骤

    1、茶树菇提前30分钟泡水,去蒂切段备用;五花肉洗净切片;

           

    2、锅中放入适量油微火300左右开着,用筷子夹入五花肉片,煎5分钟;

             

    3、放入酱油后中火将五花肉炒匀,出香味,直到五花肉没有多余的水分析出,颜色变的稍深;

             

    4、接着放入酱油、冰糖、八角、桂皮、花椒、香叶、料酒、盐,同时倒入开水没过肉块,用大火将汤汁烧开,然后转成中小火加盖,慢慢炖10分钟,直到肉块成熟;

             

    5、最后放入茶树菇,拌匀后继续加盖焖5分钟,直到茶树菇软烂。肉块酥烂时,转成大火将剩余汤汁收干即可。

    喜欢,就请转给身边的朋友,点击手机微信右上角按钮 "..." 分享到朋友圈。

    查看更多美食,请关注"每日壹菜"或添加 微信号"delicious007 "为好友,发送菜名,每天教你做不同的美食喔~



Copyright home-88必发 版权所有.